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PureRaw - natürlich, roh, vegan

 

PureRaw Nori-Flocken (Porphyra) - Purpurtang - Rotalge

bio - roh - vegan - glutenfrei - ohne Zuckerzusatz

 

Nori, auch Purpurtang genannt, ist eine Rotalge, deren wunderbare Farbgebung von dunkelgrün bis rot und schwarz variieren kann. Als 'Sushi-Alge' zählt sie zu den bekanntesten Algen in unseren Breiten.

 

Diese Nori-Flocken werden auf natürliche Weise schonend getrocknet, wodurch die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten bleiben. Sie sind dank ihres angenehm mild süßlich-rauchigen Geschmacks ein universell einsetzbares Würzmittel. Nach Wunsch können sie getrocknet verwendet oder für wenige Minuten einweicht werden. Verwende Nori-Flocken z.B. in Salaten, Suppen, Nudel-/Reisgerichten, Aufläufen, Broten/Kräckern, Sushi oder als Saucenzutat. Dank ihres natürlichen Nährstoffreichtums sind sie eine Bereicherung für jeden Speiseplan.

 

Jod und Verzehrempfehlung:

Jodgehalt: 37 mg/kg.
40,5 g getrocknete Nori-Flocken entsprechen 100% der empfohlenen täglichen Verzehrmenge an Jod von max. 150 µg/Tag.
Durch längeres Wässern (inkl. Wasserwechsel) oder durch Kochen, kann der Jodgehalt deutlich gesenkt werden.

SHOPPING

Nori Flocken (Bio & Roh), 15 g (Misc.)

Eigenschaften: 
  • schonend getrocknet
  • mild süßlich-rauchiger Geschmack
  • Inhalt: 15 g.
Listenpreis:7,00 €
Neu ab:7,00 € Auf Lager
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DETAILS
ZUTATEN

Nori-Flocken (Porphyra sp.)*.
* aus kontrolliert biologischem Anbau

 

DE-ÖKO-039 EU/Nicht-EU-Landwirtschaft

 

Herkunft: Korea.

 

Hergestellt von PureRaw - Knufmann GmbH, Bergstraße 23, 38486 Klötze, Deutschland.

NÄHRWERTE
Durchschnittliche Nährwerte:pro 100 g% des Kaloriengehalts
Energie739 kJ
176 kcal
100%
Fett1,6 g~ 8 %
- davon gesättigte Fettsäuren0,4 g~ 2 %
Kohlenhydrate12,9 g~ 30 %
- davon Zucker< 1 g~ 2 %
Ballaststoffe34,3 g~ 39 %
Eiweiß27,6 g~ 64 %
Salz4,9 g
ALLERGENE
  • ohne Cashewnuss, ohne Erdnuss, ohne Gluten, ohne Haselnuss, ohne Lupine, ohne Macadamianuss, ohne Mandel, ohne Paranuss, ohne Pekannuss, ohne Pistazie, ohne Schwefeldioxid / Sulphite, ohne Sellerie, ohne Senf, ohne Sesam, ohne Soja, ohne Walnuss

ÜBER DEN HERSTELLER

    PureRaw

    'PureRaw - natürlich · roh · vegan' wurde 2010 von Kirstin Knufmann ins Leben gerufen. Ihre ursprüngliche Idee war, Produkte die sie zu der Zeit noch nur für sich selbst ausgesucht hatte und von deren Qualität sie überzeugt war - vom Anbau über die Ernte bis hin zur Verarbeitung -,  einem größerem Kreis an Interessierten anzubieten. Mittlerweile bietet das Unternehmen über 240 verschiedene roh-vegane Lebensmittel und andere Produkte an, die alle persönlich ausgewählt und oft in liebevoller Handarbeit weiterverarbeitet wurden.

    Da wir jeden Tag essen und konsumieren, haben wir jeden einzelnen Tag in unserem Leben die Möglichkeit, Verantwortung zu übernehmen durch die sorgfältige Auswahl der Dinge, die wir zu uns nehmen. Verantwortung für uns selbst und unser Wohlbefinden und Verantwortung für die Ressourcen, die Umwelt und das Miteinander auf unserem Planeten. Und dabei sind die einfachsten Dinge wie so oft die Besten und Effektivsten. Persönlicher Kontakt zu den Produzenten, schonende Verarbeitung und möglichst kurze Wege spielen dabei eine große Rolle. Die Qualität der Produkte spricht dabei für sich. Schmecke, rieche und fühle es!

    PureRaw bietet Naturkost in Rohkost-Qualität wie Superfoods, Algen, Vitalpilze, Nüsse, Trockenfrüchte, Matcha, ayurvedische Produkte, Salze, Öle und Küchenhelfer wie Mixer, Dörrautomaten, Schokoladenformen oder Joghurtbereiter.

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