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PureRaw - natürlich, roh, vegan

 

PureRaw Kakao-Liquor Criollo (Paste, Masse)

bio - roh - vegan - glutenfrei - ohne Zuckerzusatz

 

PureRaw Kakao-Liquor ist eine hochwertige, intensive Rohkost-Kakaomasse für den puren Genuss oder raffinierte Schokoladenkreationen.

Kakao-Liquor wird auch Kakao-Paste oder Kakao-Masse genannt. Es handelt sich hierbei um die reine, vollwertige Kakaobohne, die zu einer Masse vermahlen wird. Für den PureRaw Kakao-Liquor werden die Criollo-Kakaobohnen sehr schonend bei niedrigen Temperaturen verarbeitet, so dass ihre Rohkost-Qualität mit den wertvollen Inhaltsstoffen erhalten bleibt.

 

Verwendung von PureRaw Kakao-Liquor

Dieser Kakao-Liquor hat einen vollmundig-kräftigen Geschmack und verleiht Rezepten damit eine köstliche Kakao-Note. Verwende ihn zum Beispiel in Rezepten für hochwertige Schokoladen und Pralinen oder veredle damit Kuchen, Gebäck, Desserts, Getränke oder Saucen. Mit der geraspelten Kakaomasse zauberst du ganz einfach ein leckeres Topping!

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DETAILS
ZUTATEN

Kakao.

Hergestellt von PureRaw - Knufmann GmbH, Bergstraße 23, 38486 Klötze, Deutschland.

NÄHRWERTE

Energie kJ (kcal): 2638 kJ / 630 kcal
Fett 48,93 g
davon gesättigte: 29,66 g
Kohlenhydrate: 35,1 g
davon Zucker: 2,05 g
Ballaststoffe: 10,5 g
Eiweiß: 11,85 g
Salz: 0,1 g

ALLERGENE
  • ohne Cashewnuss, ohne Erdnuss, ohne Gluten, ohne Haselnuss, ohne Lupine, ohne Macadamianuss, ohne Mandel, ohne Paranuss, ohne Pekannuss, ohne Pistazie, ohne Schwefeldioxid / Sulphite, ohne Sellerie, ohne Senf, ohne Sesam, ohne Soja, ohne Walnuss

ÜBER DEN HERSTELLER

    PureRaw

    'PureRaw - natürlich · roh · vegan' wurde 2010 von Kirstin Knufmann ins Leben gerufen. Ihre ursprüngliche Idee war, Produkte die sie zu der Zeit noch nur für sich selbst ausgesucht hatte und von deren Qualität sie überzeugt war - vom Anbau über die Ernte bis hin zur Verarbeitung -,  einem größerem Kreis an Interessierten anzubieten. Mittlerweile bietet das Unternehmen über 240 verschiedene roh-vegane Lebensmittel und andere Produkte an, die alle persönlich ausgewählt und oft in liebevoller Handarbeit weiterverarbeitet wurden.

    Da wir jeden Tag essen und konsumieren, haben wir jeden einzelnen Tag in unserem Leben die Möglichkeit, Verantwortung zu übernehmen durch die sorgfältige Auswahl der Dinge, die wir zu uns nehmen. Verantwortung für uns selbst und unser Wohlbefinden und Verantwortung für die Ressourcen, die Umwelt und das Miteinander auf unserem Planeten. Und dabei sind die einfachsten Dinge wie so oft die Besten und Effektivsten. Persönlicher Kontakt zu den Produzenten, schonende Verarbeitung und möglichst kurze Wege spielen dabei eine große Rolle. Die Qualität der Produkte spricht dabei für sich. Schmecke, rieche und fühle es!

    PureRaw bietet Naturkost in Rohkost-Qualität wie Superfoods, Algen, Vitalpilze, Nüsse, Trockenfrüchte, Matcha, ayurvedische Produkte, Salze, Öle und Küchenhelfer wie Mixer, Dörrautomaten, Schokoladenformen oder Joghurtbereiter.

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