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PureRaw - natürlich, roh, vegan

 

PureRaw BOBEI Backen ohne Butter und Ei 200g

bio (konventionell) - roh - vegan - glutenfrei - ohne Zuckerzusatz

 

Der erste phänomenale und innovative vegane Ei-Ersatz und Butter-Ersatz auf Basis von Algen, nämlich Goldener Chlorella!

Als wertvoller Ausgangsrohstoff für dieses bemerkenswerte Produkt dient die wertvolle Mikroalge Chlorella. Die Süßwasseralge wird in einem speziellen Fermentationsverfahren gewonnen, schonend getrocknet und aufgeschlossen. Das dabei entstehende gold-gelbe Algenpulver ist sehr gut löslich und eignet sich aufgrund seiner speziellen Zusammensetzung bestens als Ei- und Butterersatz. Dabei glänzt es vor allem durch sein besonderes Fettsäuremuster: pro 100 g liefert es ganze 41 g wichtige einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren.

'BOBEI - Backen ohne Butter und Ei' ist rein pflanzlich und somit nicht nur für koch- und backbegeisterte Veganer, Milch- und Ei-Allergiker eine absolute Bereicherung in der Küche, sondern auch für alle Genießer und ernährungsbewusste Feinschmecker.

BOBEI ist vielseitig einsetzbar! Köstliche Plätzchen, Kuchen, Desserts, und andere Leckereien gelingen mit BOBEI garantiert im Handumdrehen - auch ohne Butter und Ei!

 

Anleitung:

Um 1 Ei zu ersetzen einfach 1 Esslöffel BOBEI mit 40 ml Wasser vermengen - fertig!
Für einen cremigen Butterersatz: anstelle 100 g Butter einfach 30 g BOBEI mit etwas Wasser vermengen - fertig!

PRODUKTINFOS

BOBEI - Backen ohne Butter und Ei, 200 g (1) (Misc.)

Eigenschaften: 
  • Der erste phänomenale und innovative vegane Ei-Ersatz und Butter-Ersatz auf Basis von Algen, nämlich Goldener Chlorella!
  • schonend fermentiert, getrocknet und aufgeschlossen
  • sehr gut löslich, vielseitig einsetzbar! Köstliche Plätzchen, Kuchen, Desserts, und andere Leckereien ...
  • 1 Esslöffel BOBEI + 40 ml Wasser ersetzt 1 Ei
  • Inhalt: 200 g.
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DETAILS
INHALT
200 g
ZUTATEN

Chlorella-Mikroalgenmehl.

Hergestellt in Europa.

Hergestellt von PureRaw - Knufmann GmbH, Bergstraße 23, 38486 Klötze, Deutschland.

NÄHRWERTE
Durchschnittliche Nährwerte:pro 100 g% des Kaloriengehalts
Energie2638 kJ
630 kcal
100%
Fett50 g~ 74 %
- davon gesättigte Fettsäuren9 g~ 13 %
Kohlenhydrate16 g~ 10 %
- davon Zucker1 g~ 1 %
Ballaststoffe21 g~ 7 %
Eiweiß8 g~ 5 %
Salz0,05 g
ALLERGENE
  • ohne Cashewnuss, ohne Erdnuss, ohne Gluten, ohne Haselnuss, ohne Lupine, ohne Macadamianuss, ohne Mandel, ohne Paranuss, ohne Pekannuss, ohne Pistazie, ohne Schwefeldioxid / Sulphite, ohne Sellerie, ohne Senf, ohne Sesam, ohne Soja, ohne Walnuss

ÜBER DEN HERSTELLER

    PureRaw

    'PureRaw - natürlich · roh · vegan' wurde 2010 von Kirstin Knufmann ins Leben gerufen. Ihre ursprüngliche Idee war, Produkte die sie zu der Zeit noch nur für sich selbst ausgesucht hatte und von deren Qualität sie überzeugt war - vom Anbau über die Ernte bis hin zur Verarbeitung -,  einem größerem Kreis an Interessierten anzubieten. Mittlerweile bietet das Unternehmen über 240 verschiedene roh-vegane Lebensmittel und andere Produkte an, die alle persönlich ausgewählt und oft in liebevoller Handarbeit weiterverarbeitet wurden.

    Da wir jeden Tag essen und konsumieren, haben wir jeden einzelnen Tag in unserem Leben die Möglichkeit, Verantwortung zu übernehmen durch die sorgfältige Auswahl der Dinge, die wir zu uns nehmen. Verantwortung für uns selbst und unser Wohlbefinden und Verantwortung für die Ressourcen, die Umwelt und das Miteinander auf unserem Planeten. Und dabei sind die einfachsten Dinge wie so oft die Besten und Effektivsten. Persönlicher Kontakt zu den Produzenten, schonende Verarbeitung und möglichst kurze Wege spielen dabei eine große Rolle. Die Qualität der Produkte spricht dabei für sich. Schmecke, rieche und fühle es!

    PureRaw bietet Naturkost in Rohkost-Qualität wie Superfoods, Algen, Vitalpilze, Nüsse, Trockenfrüchte, Matcha, ayurvedische Produkte, Salze, Öle und Küchenhelfer wie Mixer, Dörrautomaten, Schokoladenformen oder Joghurtbereiter.

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    WESHALB WIR'S LIEBEN ... (NOTIZ)

    PureRaw haben sehr hohe Ansprüche an die Qualität ihrer Produkte. Wenn ihr ein Produkt ohne Bio-Siegel seht, könnt ihr euch darauf verlassen, dass sie es nur ausgewählt haben, weil die Qualität dieses Produktes noch besser ist als die der Bio-Alternativen, obwohl es keine Zertifizierung besitzt. Ihr findet bei uns im Shop kaum Produkte, die nicht bio-zertifiziert sind - aber in PureRaw haben wir vollstes Vertrauen!