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InterEssen von T. Colin Campbell in Zusammenarbeit mit Howard Jacobson

Ernährungswissenschaft zwischen Ökonomie und Gesundheit. Warum unser Interesse, gesund zu bleiben, gegen die Interessen mächtiger Gruppen aus Industrie, Politik und Wissenschaft steht.

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HINWEISE
DETAILS
  • Campbell, T. Colin et al.

  • Whole - Rethinking the Science of Nutrition.

  • Deutsch, Englisch

  • Buch

  • 2014

  • 9783864010347

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