bio - roh - vegan - glutenfrei - ohne Zuckerzusatz
Goodel, die gute Nudel! 80% Kichererbsen plus goldgelbe Leinsamen - proteinreiche, glutenfreie Nudel aus Hülsenfrüchten! Goodel Kichererbsen Nudeln werden aus dem feinen Mehl der bereits seit Jahrtausenden kultivierten Kichererbse hergestellt. Sie enthalten von Natur aus viel wertvolles pflanzliches Protein sowie Ballaststoffe und zeichnen sich durch den milden, zart nussigen Geschmack aus!
Die Besonderheit der Goodels liegt in der Auswahl der Zutaten und der Art der Trocknung. Die proteinreichen Nudeln werden aus 100 Prozent Hülsenfrüchten oder Buchweizen hergestellt. Besonders Linsen enthalten viel pflanzliches Protein. Des Weiteren werden industriell hergestellte Nudeln bei 130°C getrocknet. Goodels werden hingegen bei maximal 42°C getrocknet - so bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten. Zudem verwendet Govinda kein Speisesalz.
Zubereitung:
Goodels sind so schnell zubereitet, dass man sich in kürzester Zeit ein leckeres, warmes Essen zaubern kann. Ideal z.B. für die Mittagspause! Leicht gesalzenes Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen. Die Nudeln hinzugeben und 4 Minuten kochen lassen. Für die perfekte Konsistenz ist es wichtig, die Nudeln kurz mit kaltem Wasser abzuschrecken - durch die kurze Kochzeit garen sie sonst weiter und werden zu weich.
Govinda
€ 3.90
EU-Bio-Logo / Bio-Siegel, Vegan Society
250
Fusilli
Beutel
standard / mittel
4038507008959
80% Kichererbsen*, goldgelbe Leinsaat*.
* aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-001 EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten (Nüssen), Lupinen, Sesam enthalten.
Hergestellt von der Govinda Natur GmbH, Dieselstr. 13A, 67141 Neuhofen, Deutschland.
Durchschnittliche Nährwerte Kichererbsen + Leinsaat: | pro 100 g | % Kalorien |
Energie | 1307 kJ 313 kcal | 100 % |
Fett | 6,5 g | ~ 19 % |
- davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g | ~ 3 % |
Kohlenhydrate | 36,2 g | ~ 47 % |
- davon Zucker | 2,6 g | ~ 3 % |
Ballaststoffe | 19,2 g | ~ 12 % |
Eiweiß | 22,9 g | ~ 30 % |
Salz # | <0,1 g |
#bezieht sich auf natürlich vorkommendes Natrium
Es folgen Auszüge aus der Firmenwebseite.
"Unsere Produkte sind nicht nur Nahrungsmittel, sie vermitteln auch Energie. Wir achten sehr darauf, dass sie im Sinne der ayurvedischen Lehre gut verstoffwechselt werden und nicht schwer in Magen liegen oder gar belasten", so Geschäftsführerin Doris Maiwald. In der Praxis zeigt sich das beispielsweise dadurch, dass die Süßigkeiten im Sortiment ohne industriell hergestellten Zucker produziert werden, meistens nur mit Trockenfrüchten als Süßungsmittel. Süß und trotzdem gesund - die Firma Govinda zeigt, dass es funktionieren kann. Die innovativen Süßigkeiten stecken durch die hochwertigen Zutaten voller Lebenskraft und kommen auch bei verwöhnten Liebhabern gut an. Gesundes kann auch gut schmecken!"
Geschäftsführerin Doris Maiwald: "Meine Firmenphilosophie lautet: Gut ist, was lecker schmeckt, die Umwelt nicht belastet und den Menschen, die unsere Rohstoffe erzeugen, einen fairen Preis garantiert."
Der Erfolg kam schnell, Doris Maiwald ließ sich trotzdem Zeit für eigene Ideen und Entwicklungen. Ähnlich wie ein Baum erst Nährboden braucht, damit er süße Früchte entwickeln kann, entwickelte das Unternehmen in kleinen Schritten seine Innovationen.
Authentisch heißt, sich selbst treu bleiben
Das natürliche Tempo, das zum Erfolg führte, ermöglichte auch den authentischen Auftritt. So sagt bereits der Firmenname einiges über die Produkte aus. "Govinda" - die Inspiration dafür kam von Hermann Hesse, als Doris Maiwald vor über 20 Jahren "Siddharta" las. Das Buch handelt von einem jungen Brahmanen mit Namen Siddhartha und seinem Freund Govinda. Der von allen verehrte und bewunderte Siddhartha widmet sein Leben der Suche nach dem 'Atman', dem All-Einen, das in jedem Menschen ist. Siddharta stellt immer wieder Fragen an Govinda. Was macht ein erfülltes Leben aus? Govindas Antwort ist ganz einfach: "Du musst auf die Natur hören!" Höre auf die Natur - Govinda's Motto und Firmenphilosophie.
"Wir berücksichtigen dieses Prinzip bei all unseren Schritten. Unsere Produkte werden nur mit biologisch einwandfreien Rohstoffen hergestellt. Soziales Handeln und ökologische Verantwortung bilden feste Werte in unseren Unternehmensgrundsätzen" , so die Geschäftsführerin. Doch da ist noch viel mehr, was die Govinda Produkte auszeichnet. So werden die Nahrungsmittel, die einen Großteil der Produktion ausmachen, unter Berücksichtigung der ganzheitlichen Ayurveda-Ernährungslehre hergestellt. Ziel ist es, Mensch und Natur in Einklang zu bringen."
Govinda bietet Naturkost, Superfoods, Fruchtkonfekte, Erdmandelprodukte, Nudeln und Halbfertigprodukte.
Proteinreich, ballaststoffreich, glutenfrei und lecker - perfekt!
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