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Gesund & Leben Naturkost

 

Gesund + Leben Traubenkernmehl

bio - roh - vegan - glutenfrei - ohne Zuckerzusatz

 

Aus den getrockneten Traubenkernen von roten und weißen Trauben wird zunächst das Traubenkernöl kaltgepresst. Der verbliebene Presskuchen wird wertschonend zu Traubenkernmehl vermahlen, welches besonders reich ist an Ballaststoffen.

 

Traubenkernmehl enthält auch besonders viel OPC (Oligomere Proanthocyanidine), das für seine antioxidative Wirkung bekannt ist. In 100 g dieses Traubenkernmehls stecken etwa 2175 mg OPC. Mit nur 8 g Traubenkernmehl (etwa 2 Teelöffel) deckst du deinen Tagesbedarf von 150 mg OPC. Aufgrund des hohen OPC-Gehalts hat Traubenkernmehl einen extrem hohen ORAC-Wert von etwa 100.000 µmol TE/100g.

 

  • nussig-kerniger Geschmack
  • ballaststoffreich
  • besonders fein vermahlen
  • Rohkostqualität

 

Verzehrsempfehlung:

Traubenkernmehl kann überall eingesetzt werden, wo Mehl verarbeitet wird. Es ist ausreichend nur etwa 1/7 der üblichen Mehlmenge durch Traubenkernmehl zu ersetzen.

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Gesund & Leben Traubenkernmehl (500 g) (Misc.)

Eigenschaften: 
  • Aus den getrockneten Traubenkernen von roten und weißen Trauben
  • besonders reich an Ballaststoffen
  • Traubenkernmehl enthält auch besonders viel OPC (Oligomere Proanthocyanidine)
  • nussig-kerniger Geschmack
  • besonders fein vermahlen - Rohkostqualität
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ZUTATEN

Traubenkernmehl*.

* aus kontrolliert biologischem Anbau.

DE-ÖKO-003 EU-Landwirtschaft.

Ursprungsland: Deutschland, Italien.

Hergestellt von Gesund & Leben, Alemannenstrasse 4, 78333 Stockach, Deutschland.

NÄHRWERTE
Durchschnittliche Nährwerte:pro 100 g% Kalorien
Energie665 kJ
158 kcal
100 %
Fett5,7 g~ 34 %
- davon gesättigte Fettsäuren1,4 g~ 8 %
Kohlenhydrate17,2 g~ 45 %
- davon Zucker5,4 g~ 14 %
Ballaststoffe58,3 g~ 74 %
Eiweiß9,5 g~ 25 %
Salz0,268 g
ALLERGENE
  • ohne Cashewnuss, ohne Erdnuss, ohne Gluten, ohne Haselnuss, ohne Lupine, ohne Macadamianuss, ohne Mandel, ohne Paranuss, ohne Pekannuss, ohne Pistazie, ohne Schwefeldioxid / Sulphite, ohne Sellerie, ohne Senf, ohne Sesam, ohne Soja, ohne Walnuss

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ÜBER DEN HERSTELLER

    Gesund & Leben

    Lebensqualität und Wohlbefinden

    Der Mensch mit seinen individuellen Bedürfnissen steht bei Gesund & Leben im Mittelpunkt. Im Einklang mit der Natur will das Unternehmen den Menschen Möglichkeiten aufzeigen, ihren Weg selbst zu gestalten und ihr Leben an besonderen Werten orientieren zu können:

    NATUR - GESUNDHEIT - EIGENVERANTWORTUNG

    Gesund & Leben bietet Lebensmittel und Wellness-Erzeugnisse, die eine solche Lebensweise unterstützen können. Dazu verwendet es hochwertige Rohstoffe, die wann immer möglich, aus kontrolliert biologischem Anbau stammen. Letztlich kann es nur die Möglichkeiten aufzeigen, den Weg beschreiten muss der Mensch selbst. Getragen von den Säulen ERFAHRUNG - VERANWORTUNG - INFORMATION zeigt Gesund & Leben ausschließlich solche Alternativen auf, die der Eigenverantwortung des Menschen zuträglich sind.

    Gesund&Leben bietet Naturkost, Feinkost, Wellness und energetische Produkte.

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