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Dr. Goerg Premium Bio-Kokosprodukte

 

Dr. Goerg Premium Bio-Kokosblütensirup

bio - roh (Rohkost-Qualität nicht möglich) - vegan - glutenfrei

 

Kokosblütensirup (auch genannt Kokosblütennektar) ist eine ganz besondere Delikatesse. Er ist nicht nur super lecker exotisch-karamellig, sondern auch noch gesund und nährstoffreich. Mit einem glykämischen Index von nur 35 schlägt er Zucker und jeden anderen Sirup um Längen. Dazu punktet er mit vielen Vitaminen und essentiellen Aminosäuren und ist damit auch noch eines der nährstoffreichsten Süßungsmittel überhaupt. Setze den Sirup einfach anstelle von Agavendicksaft oder Honig ein und verfeinere Desserts, Fruchtsäfte oder Cocktails mit dem aromatischen Kokosblütennektar!

 

 

Verwendung und Qualität

 

In Asien schätzt man Kokosblütensirup schon seit Jahrhunderten als Süßungsmittel. Man mixt ihn mit Wasser zu einem erfrischenden Getränk und nutzt ihn zum Kochen und Backen. Im Gegensatz zu vielen anderen Produkten ist Dr. Goerg Bio-Kokosblütensirup absolut naturrein und kommt ohne Farb- und Konservierungsstoffe aus. Er stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und wird von Hand hergestellt. Zur einfachen Dosierung wird der Kokosblütensirup in einer cleveren Drückflasche abgefüllt.

 

 

Aufwendige Ernte, schonende Verarbeitung

 

Um den wertvollen Kokosblütennektar zu ernten, müssen die philippinischen Bauern hoch hinaus in die Kronen der Kokospalmen, um dort die Blütenstände anzuzapfen. Dabei achten sie darauf, pro Palme immer nur einen Blütenstand anzuritzen, damit der Baum genug Kraft behält, um weiterhin gesund zu bleiben und Kokosnüsse zu produzieren. Der geerntete Sirup wird anschließend von Hand langsam und schonend eingekocht. Das dauert eine Weile und muss mit sehr viel Feingefühl geschehen. Nur so erhält man schließlich Bio-Kokosblütensirup von bester Qualität.

PRODUKTINFOS

Dr. Goerg Premium Bio-Kokosblütensirup, 350 g (Lebensmittel & Getränke)

Eigenschaften: 
  • 100 % reiner Kokosblütensirup
  • aus kontrolliert biologischem Anbau
  • zum Süßen von Speisen und Getränken
  • aus erntefrischem Kokosblütennektar
  • von Natur aus frei von Gluten & Laktose
Listenpreis:13,70 € (39,14 € / l)
Neu ab:13,70 € (39,14 € / l) Auf Lager
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INHALT
250 ml
ZUTATEN

Kokosblütensirup aus kontrolliert biologischem Anbau.

DE-ÖKO-001 Philippinen Landwirtschaft.

Herkunftsland: Philippinen.

Der Bio-Kokosblütensirup von Dr. Goerg ist bis zu zwei Jahre haltbar. Verschlossen bei Raumtemperatur lagern.

Hergestellt von der Dr. Goerg GmbH, Heidchenstraße 9, 56424 Bannberscheid, Deutschland.

NÄHRWERTE
Durchschnittliche Nährwerte:pro 100 g% Kalorien
Energie1228 kJ
289 kcal
100 %
Fett<0,1 g~ 0 %
- davon gesättigte Fettsäuren<0,1 g~ 0 %
Kohlenhydrate71,1 g~ 99 %
- davon Zucker58,9 g~ 99 %
Ballaststoffe
Eiweiß1,0 g~ 1 %
Salz0,12 g
ALLERGENE
  • ohne Cashewnuss, ohne Erdnuss, ohne Gluten, ohne Haselnuss, ohne Lupine, ohne Macadamianuss, ohne Mandel, ohne Paranuss, ohne Pekannuss, ohne Pistazie, ohne Schwefeldioxid / Sulphite, ohne Sellerie, ohne Senf, ohne Sesam, ohne Soja, ohne Walnuss

ÜBER DEN HERSTELLER

    Dr. Goerg

    Es folgt ein Auszug aus der Firmen-Webseite:

    Philosophie - Ökologie, Fairness, Hingabe

    Wir lieben, was wir tun! Für uns gibt es bei unserer Arbeit keine Kompromisse, kein "wenn" und "aber" – mit Herz und Seele stehen wir hinter unseren MitarbeiterInnen und unseren Produkten. Unser Anliegen ist es, unter Bedingungen, die für alle Beteiligten fair und transparent sind, absolut erstklassige Produkte herzustellen, die höchsten Ansprüchen genügen und gleichzeitig nachhaltig und ökologisch sind. Dies ist möglich, weil unsere Kokosplantagen nun schon seit mehreren Generationen von unserer "Kokosölfamilie" im naturbelassenen Zustand mit Liebe und Sorgfalt gehegt und gepflegt werden. Natürlich spielen auch die optimale Lage der Plantagen und die Erntefrische der Kokosnüsse eine Rolle.

    Faires Miteinander zum Wohle aller

    Bei Dr. Goerg nehmen wir soziale Verantwortung sehr ernst. Daher legen wir großen Wert auf faire Zusammenarbeit mit unseren Partnern, den Kleinbauern. Ein freundliches, respektvolles Miteinander ist für uns selbstverständlich, genau wie hygienische Arbeitsbedingungen, ein positives Arbeitsumfeld und die soziale Absicherung unserer MitarbeiterInnen durch angemessene Löhne. Wir begegnen den Menschen auf gleicher Ebene und pflegen vor Ort den freundschaftlichen und fröhlichen Kontakt mit unseren MitarbeiterInnen.

    Soziales Engagement bei Dr. Goerg

    Ein weiteres Herzensanliegen ist uns das ehrenamtliche Engagement in Form von verschiedenen Hilfsprojekten. Denn wir möchten ganz konkret die Welt "ein bisschen besser machen". So stellt beispielsweise Frau Dr. Görg philippinischen Patienten unentgeltlich zahnärztliche Versorgung zur Verfügung. Außerdem haben wir ein Schulprojekt ins Leben gerufen, das den Kindern vor Ort größere Bildung ermöglicht, und sorgen mit Weihnachtsgeschenkaktionen für leuchtende philippinische Kinderaugen. Nur aus dieser Weltanschauung heraus können wir Ihnen unsere Premiumkokosprodukte mit gutem Gewissen empfehlen!

    Dr. Goerg bietet Kokosblütensirup, Kokosblütenzucker, Kokosmehl, Kokosraspel, Kokosflakes, Kokosöl, Kokosmus, Kokosmilch, Kokoswasser, Kokosspeisefett, Kokoschips, Kokosstreusel, Matcha de Coco, Kokoskohle, Trinkkokosnüsse, Kokosöffner, Moringa Oleifera, Moringa de Coco, Bücher und Zubehör.

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