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Algen: Das gesunde Gemüse aus dem Meer von Jörg Ullmann und Kirstin Knufmann
Kreativ vegan, ob als Smoothie, Suppe, Salat, Pasta oder Kuchen. Algen - das Nahrungsmittel der Zukunft. Gesunde und ressourcenschonende Ernährung. Alle wichtigen Infos und über 60 Rezepte mit dem Powerfood.
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- Knufmann, Kirstin et al.
- Deutsch
- Buch
- 2016
- 9783440150931
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WESHALB WIR'S LIEBEN ... (NOTIZ)
So ein schönes Buch! Interessante und informative Einführung in die Welt der Algen, mit wunderschönen Bildern ausgeschmückt und wirklich kreativen, inspirierenden Rezepten! Es ist für jeden etwas dabei - von traditionell bis futuristisch :-) Auch eine tolle Geschenk-Idee, zum Beispiel in Kombi mit ein paar Algen-Flocken zum Ausprobieren!
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