Räuchern im Winter und was Weihrauch wirklich ist [Podcast Folge 85]

Weiter geht es mit dem Thema Räuchern und natürliche Beduftung mit Pflanzen in diesem zweiten Teil. Vor allem im Winter und zu den Feiertagen kennen viele Kulturen das Dufträuchern als medizinisches, spirituelles oder Wellness-Ritual. Christine erzählt uns heute auch noch von den Raunächten und was es mit alten Traditionen während dieser kürzesten Tage des Jahres auf sich hat. Außerdem erfahren wir alles über Weihrauch, was sich hier oft unter falschem Namen versteckt und warum uns der echte eher selten begegnet! 

Im Podcast erwähnt:

Christines Buch ‚Sinneserlebnis Duft – Räuchern mit Pflanzen, Harzen und Hölzern‚ – leider vergriffen, aber mit etwas Glück kannst du noch ein gebrauchtes Buch ergattern:
https://www.ecoco.bio/SinneserlebnisDuft

Mehr über das Räuchern auf Christines Blog:
https://tine-taufrisch.blogspot.com/search?q=r%C3%A4uchern

Labdanum Räuchermanufaktur und Shop:
https://labdanum.de/

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Worum geht's in diesem Podcast und wer macht ihn überhaupt?

Neu hier? Lerne uns in Folge 00 kennen: Christine Volm (wild&roh) und Cheryl Bennett (ecoco).

Wir tauschen uns aus – per Voice-Mail! – über die spannendsten Entdeckungen, Überlegungen, Herausforderungen und Lösungen im Alltag. Es geht um einen gesunden und nachhaltigen Lebensstil, Tipps und Tricks für dich Zuhause, aktuelle Themen … und was uns am Tag noch so begegnet.

In unserem Podcast bekommst du Inspiration für ein gesundes und nachhaltiges Leben im modernen Dschungel!

Welche Themen uns beschäftigen? Na, zum Beispiel …
bio und vegan leben ○ essbare Wildpflanzen und Wildkräuter ○ Reisen ○ Nachhaltigkeit ○ Rohkost ○ Minimalismus ○ Superfoods ○ Sprossen ○ Mikrogrün ○ Grüne Säfte und Smoothies ○ Gesundheit ○ Ernährung ○ Natur ○ Umwelt ○ Klima ○ Tierschutz ○ Detox ○ Fasten ○ Plant-Based bzw. pflanzen-basiert essen ○ Vollwertig ○ Glutenfrei ○ Vegetarisch ○ Rohvegan ○ Kochen bzw. zubereiten und Rezepte ○ Zero-Waste-Lifestyle ○ Plastikfrei leben …

Viel Spaß beim Hören!

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Ein Beitrag von

Cheryl (@ecoco)

hallo liebe cheryl hallo liebe hörerinnen und hörer schönes frohes weihnachtsfest allen die das feiern und allen die etwas anderes feiern heute auch einen wunderbaren tag die weihnachtstage sind für die meisten ja ein bisschen ruhiger und sofern haben wir uns ja auch ein bisschen ruhigere themen vorgenommen und wollen euch heute den zweiten teil oder ich will euch heute den zweiten teil von unserem reucher geschichten vorlesen heute geht es um räuchern im winter und das tatsächlich ein kapitel aus meinem buch dieses erlebnis duft was leider mittlerweile vergriffen ist und soll euch ein bisschen vorgeschmack machen vielleicht und da denken wir gerade drüber nach machen wir eine wurst raus und wenn es den einen oder anderen unter interessiert dann unterstützt unsere idee und geschubst uns ein bisschen in die richtung indem wir uns einfach feedback gibt und zeigt ob wir mehr oder weniger räuchern haben wollt oder mehr über diese art die heimischen und auch anderen pflanzen zu nutzen um unsere seele unserem geist etwas gutes zu tun ja also hier kommt räuchern im winter und wir werden uns nachher im anschluss daran auch noch patient mit dem weihrauch beschäftigen der weihrauch ist nämlich auch ein thema was wir zumindest aus dem kirchlichen umgang im winter oder an weihnachten und ganz gut kennen und da wollte ich euch auch nur ein bisschen was dazu vorlesen los geht’s hey du bist hier beim podcast von wild&roh und ecoco mit cheryl und christine mein thema ist forschung und beratung zur ernährung mit rohkost und wildkräutern und ich sammle fundstücke im bio veganen wiki für rundum vernünftige angebote hier geht es um wildpflanzen rohkost vegane ernährung reisen obst und gemüse gesundes schlemmen bewusstes leben zukunft nachhaltigkeit und alles was uns sonst so bewegt im vergleich zum herbst ist der winter eher wieder eine etwas stiller für zeit spätestens wenn der erste schnee liegt auch in der natur ruhe ein es ist eine zeit voller erwartungen wünschen uns ein harmonisches friedvolles weihnachtsfest freuen uns auf die bevorstehenden fest und eventuell ferientage und schmieden pläne für das neue jahr die rauhnächte sind die zeit des orakels sie beginnen mit der wintersonnenwende am 21 oder 22 dezember diese längste nacht des jahres gebiert das neue licht von nun an werden die tage ganz langsam zunächst fast unmerklich wieder länger leider zunächst fast unmöglich muss man an dieser stelle sagen weil am anfang sind es nur drei tage an denen gar nix wirklich zu bemerken ist wenn die wintersonnwende da ist dann bleibt noch drei tage richtig dunkel und dann aber ab dem 24 25 dezember da nimmt dann die tageslänge jeden tag eine minute zu es geht also noch ganz ganz langsam bevor es dann ab februar auch wieder schneller geht aber zunächst geht es ganz langsam und gemütlich vor sich hin und wir haben einfach diese dunkle zeit und in der in dieser dunklen zeit ausreichen dann eben auch was was für uns angenehm sein kann für die menschen früher die noch kein tages verlängern das kunstlicht kanten muss dieses erlebnis jedes jahr wie ein wunder gewesen sein gemeint ist also das länger werden der tage grund genug dieses immer wieder zu feiern so entstanden die festtage und bräuche der kelten germanen und zahlreicher anderer kulturen rund um die wintersonnwende die vermutlich immer schon mit hilfe des rauchs zelebriert worden wie die wintersonnenwende zu der das licht neu geboren wird und auch das datum von christi geburt also die acht von 24 auf den 25 dezember häufig als nacht der mütter bezeichnet zwölf raunächte sind es vom 24 dezember 24 uhr bis zum 5 januar 24 uhr rechten wand vom endt zwanzigster dezember aus sind es noch mehr teilweise wird nur in den wichtigsten raunächten bereichert so wintersonnenwende in der christnacht von silvester auf neujahr oder in der nacht auf dreikönig die frage ist was diese tage vor weihnachten und zwischen den jahren heute für uns bedeuten für die meisten kehrt wahrscheinlich erst mit dem 24 dezember wirklich ruhe ein und so spricht auch nichts dagegen erst dann mit dem gemütlichen räuchern zu beginn wenn wir mit der wintersonnenwende beginnen können wir die ersten licht bringen und trotzdem längsten echte bewusst wahrnehmen und uns einstimmen auf die kommen ruhigeren tagen die rauhnächte waren früher auch nicht ställe und häuser wurden ausgeräuchert die rauhnächte waren aber vor allem auch los tage die zum orakel benutzt wurden dafür können reicher mischungen benutzt werden die aus traum oder vision fördernden räuchern stoffen bestehen wie beispielsweise messel beifuß kraut oder lorbeerblätter wir sind heute weniger darauf angewiesen und deshalb weniger begierig zu wissen wie das wetter wird oder wie die obsternte ausfällt aber die ruhigen tage werden doch gerne genutzt um vielleicht über urlaubsziele nachzudenken finanzielle vorhaben abzuwägen oder innerhalb der familie einmal über dinge zu sprechen die sonst zu kurz kommen letzteres bringt oft auch ein gewisses konfliktpotenzial mit sich daher sind räuchermischungen die harmonisierend wirken bei solchen vorhaben sehr hilfreich beispielsweise können für solche mischungen eisenkraut kamelen und rosenblüten süßgras zimt oder zimt blüten verwendet werden sind blüten sind die blütenknospen vom kassiert im zentrum cassia während die echte zimtrinde vom zimt baum zu baum herum stand die blüten verbreiten beim räuchern einen etwas leichteren zimt duft mit camenzind duft wird erwärmend entspannend entkrampfend und aphrodisierend bereichern wir sind briten oder gemahlenen zimt in mischungen wenn der stress haben weil dieser duft stärke verleiht weise sandelholz und palo santo sorgen ebenfalls für ausgeglichenheit und friedliche atmosphäre und können sowohl in einer mischung als auch alleine verwendet werden palo santo ist ein ganz wunderbares holz was sehr willig ja fast cremig umhüllen trägt falls das überhaupt worte sind mit denen man dürfte beschreiben kann aber vielleicht versteht ihr was ich meine das sorgt so richtig für wohlbefinden die härte des winters wurde früher in den ängsten der menschen deutlich sie fürchteten sich während der rauhnächte besonders vor udines bilderjagd lichterscheinungen am winterhimmel deuteten sie als die seelen von menschen die keine keines natürlichen todes gestorben waren und nun je nach region von odin frau holle oder pächter eingesammelt wurden das sollte man sich besser nicht nach draußen begeben schutz reiche rungen für mensch und tier sollten gefahren abwehren das traditionelle ausräuchern von haus und hof in dieser zeit hat sich vermutlich daraus entwickelt und wird in manchen vor allem alpenländischen regionen sogar heute noch praktiziert die dunkle jahreszeit bringt auch heute oft beim ein oder anderen niedergeschlagenheit und depressive stimmungen nützlich weil uns die sonne fehlt das johanniskraut hypericum per fahrrad um verbreitet beim reichern einen sehr sanften warmen sommer duft und wirkt entspannend klärend und grüßt geerntet zur sommersonnenwende hat das licht gespeichert und kann im winter seine antidepressiven angstlösenden und schützende wirkungen entfalten ihr könnt auch die verschiedenen nuancen unterschiedliche tannen und fichten nadeln ausprobieren besonders gut riechen neben den nadeln der vertrauten heimischen arten auch die nadeln der colorado tannen abies kongo wurde der edeltanne abies procera demenz tannengrün oder teilweise auch als weihnachtsbaum auf gut sortierten märkten unter den baumschulen erhalten kann eventuell hat jemand sogar solch eine tanne im garten tannennadeln haben einen typischen koniferen duft mit je nach art mehr oder weniger staat aromatischen zitronige note der duft verklärend ausgleichend erfrischend und harmonisch belebend auf grund der desinfizierende wirkung des raus können tannennadeln zur reinigung verwendet werden ihre stimmungsaufhellende wirkung hilft über mutlosigkeit und traurigkeit hinweg als räucherwerk für die weihnachts räucherei eignen sich auch die klassiker unter den herzen weihrauch und myrrhe für guten duft im haus kann man mit gewürzen die im plätzchenduft erinnern sortiment nelken kardamom muskat biete tonkabohne oder stammes all diese gewürze kann man räuchern warme beruhigende heutige duftnoten verbreiten sind rinde zedernholz zirbenholz und palo santo neben tannen und fichten nadeln kann man auch die nadeln von verschiedenen tiefen arten wie lärche wacholder und gebläse auf das kräuter stückchen legen oder vermischung und nutzen ja soweit der auszug zum räuchern im winter oder um die weihnachtszeit und jetzt wollte ich noch gerne ein bisschen was vorlesen zum thema war auch der duft von weihnachten sicher habt ihr schon drauf gewartet auf das räucherwerk schlechthin den weihrauch wenn es so einfach wäre weihrauch bezeichnet zwar eine pflanzengattung und man sollte meinen damit wäre die sache klar aber weit gefehlt und weihrauch werden nämlich nicht nur die harze von boss valley arten angeboten sondern im grunde alles was ich als rauch und das harz anbieten lässt die meisten die zum ersten mal den beruf von echtem bei rauch riechen von sogenanntem olli bahn um das von roswell ja sager aus dem oman oder aus dem jemen stand sind begeistert und stellen erstaunt fest dass es durchaus einen unterschied macht ob eben dieser echte weihrauch geräuchert wird oder nur ein harz das von minderer qualität ist und vielleicht nicht einmal von weihrauch bäumen stammt bei manchen kirchen bei rauch handelt es sich eher um so genannten weihrauch also weiter rauch also oft auch um rauch von irgendeiner billigen geweihten harz mischung als um rauch vom hart der wunderbaren weihrauch born das ist für viele auch das problem und das wird ganz oft beschrieben dass es menschen einfach schlecht wird wenn sie in die kirche gehen und wenn sie weihrauchduft wahrnehmen zum einen kann es natürlich sein dass man den ball auch durfte nicht gerne mag aber ganz häufig ist es auch so und das ist eben das minderwertige mischungen sind und gar nicht unbedingt weihrauch bäume verwendet werden und ja weihrauch arten gibt es tatsächlich einige es gibt nicht nur bus weil ja sagt sondern es gibt auch noch andere bus warten an der freunde die dieses hart abgeben sozusagen das übrigens erst austritt wenn der baum verletzt wird das heißt die bauern hätten immer wieder verletzt angeschnitten um dieses hart dann zu ernten zu können und wenn weihrauch eben nur als weihrauch bezeichnet wird dann weiß man auch nicht wo es herkommt deshalb sollte man immer gucken wenn man räucherwerk bezieht das auch tatsächlich die ausgangs lanze dazu angegeben wird bzw auch angegeben wird woher das kommt leider auch bäume gedeihen in den kästen steinig ssten landschaften die man auf der erde treffen kann und ihr habt ist eines der kostbarsten exportprodukte der länder der arabischen halbinsel und am horn von afrika der reichtum der legendären königin von saba wo sie darauf zurückgeführt dass sie handeln mit weihrauch betrieb ihre geschichte und die geschichte der walgaustraße ist eine geschichte die von pflanzen und ihren produkten handelt bei rauch ist die essenz des reiches und so kennt man im englischen sprachraum nur das wort für weihrauch in sens wenn es ums feiern geht die kirchliche äußerung ist übrigens keineswegs eine erfindung der katholischen kirche sondern die fortsetzung der alten reucher kultur des orients die von den römern und später auch den christen übernommen wurde so wird im alten testament an zahlreichen stellen durften das reicher wird erwähnt im zweiten buch mose kapitel 30 findet sich die folgende anweisung gottes an mose und der herr sprach zu mose in der spitze rey balsams takte galvan unreinen bei auch bei einem so viel wie vom anderen und mache räucherwerk daraus nach der kunst des salben bereites gemerkt dass es rein und heilig sei auch zur errichtung eines reicher altars und die durchführung des reiches gibt gott mose detail genaue anleitungen den israeliten galt das räuchern ebenso als botschaft an gott wie den ägyptern ja ihr gott verlangt der explizit danach räuchern und gebet das war kommunikation mit gott wobei das reiche opfer zu dieser zeit wohl eine gewichtigere bedeutung hatte als das bloße gebet in psalm 141 2 ist zu lesen mein gebet müsse vor der tauchen die einreicher opfer mein hände aufheben wie ein abend opfer so weit an dieser stelle und wenn ihr mehr lesen wollt dann könnt ihr auch mal in meinem blog schon eine taufrische punkt blogspot.com und da findet ihr das ein oder andere zum räuchern genauso noch aufgeführt und vielleicht hat es euch auch inspiriert und ja wollt euch jetzt ein bisschen näher damit vertraut machen dann findet ihr auch in den schoß da links wo ihr gutes reiche werk bekommen könnt und wer auf den geschmack gekommen ist der möchte vielleicht auch irgendwann mal noch ein stückchen weiter gehen und das ist das was ich mir für das neue jahr auch schon vornehmen so ein bisschen im hinterkopf habe nehme ich das räuchern in der küche auch rohkost kann man nämlich räuchern man denke nur an geräucherten fisch oder geräucherten speck die die kalt geräuchert sind also das hat eine ganz lange tradition und da ich ja weder fisch noch speck es dachte ich mir jetzt könnte doch auch ganz lecker sein zum beispiel mal einen käse zu räuchern oder vielleicht sogar das ein oder andere gemüse oder meinen kokos speck den ich ganz gerne auch zubereite an weihnachten ihn kennt ihr vielleicht auch vom blog ja und und diese coco speckte könnte natürlich noch echter schmecken wenn man den räuchert mit so ein bisschen schönen tannen rauch ich bin wirklich jetzt auch im experimentiert modus diese weihnachtstage die dringend für mich auch immer ein bisschen ruhe mit und stadt ganz zu entspannen fallen mir tausend neue ideen ein die dann das neue jahr hoffentlich auch erlaubt umzusetzen in diesem sinne ich noch ein schönes rest weihnachten einen wunderschönen feiertag und genießt diese zeit zwischen den jahren um runterzukommen um vielleicht ab und zu mal den rauch reinzulassen aber durchaus im positiven sinne denn das frauchen mit pflanzen und pflanzenteilen ist ja was was auch einfach die energien bindet so würde man es vielleicht ausdrücken kann vielleicht kann man aber auch als wissenschaftlich sagen beruhigend und entspannend auf unser gehirn und darüber unseren körper wirkt und insofern natürlich für alle was positives mitbringt liebe schimmel die ja auch noch ein schönes fest wo auch immer du bist und gerade deine zeit vor prinz ich weiß das würde ich nicht das große weihnachts thema aber ich wünsche dir trotzdem einen wunderschönen tag und sagt danke für unsere gemeinsame arbeit an dieser stelle muss es auch mal sein und auch dir wünsche ich die düfte am besten die mediterranen liegt richtig ja dann reicht allen alles gute und bis dann schön dass du dabei warst das war eine podcast folge von ecoco.bio dem bio-veganen wiki für rund um vernünftige angebote und wildundroh.de ernährung mit wildpflanzen und rohkost mehr über uns findest du auf den webseiten alle links sind in der beschreibung bis zum nächsten mal tschüss und viel spaß

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mood_bad
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