Kategorie: Snacks

Sep 03
Linsensprossen-Kräcker oder Kekse oder Chips (ungebacken)

Rezepte für Rohkost-Kräcker basieren für gewöhnlich zum Großteil auf Nüssen und Samen,…

Jul 01
‚Begrüntes Müsli‘ aus gekeimtem Buchweizen (glutenfrei, vegan)

Ein leckeres Müsli ist jeden Tag aufs Neue ein Genuss - natürlich glutenfrei und…

Mrz 19
Sprossen-Salat mit Linsen-, Brokkoli- und Kohl-Sprossen [Info: Sulforaphan]

Diesen Salat essen wir in letzter Zeit fast jeden Tag und decken damit die tägliche…

Mrz 12
Grüner Smoothie mit Sprossen – würzen statt süßen! [Info: ‚grün‘ essen]

Mission 'Mehr Grün essen'! Ein grüner Smoothie macht das ganz einfach! Grüne Smoothies…

Jan 28
Super-Beeren-Smoothie im Winter

Jeden Tag eine Portion Beeren! Beeren sind ein wahres Superfood mit hoher…

Aug 06
Falafel-Waffel … die Wafaffel! [vegan, glutenfrei] Kichererbsen + würziges Bohnenmus

Von der Falafel zur Wafaffel Wie gesagt ... als ich mein Waffeleisen (erhältlich auf…

Aug 02
Maiswaffeln mit Kidneybohnen – glutenfreie ‚mexikanische‘ Waffeln

Mein Waffeleisen ist erst kürzlich bei uns eingezogen und ich bin noch fleissig am…

Jul 25
Nori-Maki: Sauerkraut-Sushi mit Melone und Avocado

Was mir im Kühlschrank entgegen sprang sah zunächst nach einer 'Mission Impossible'…

Jul 23
Schnelles Vesper: Wraps mit veganem Käse (gekauft)

Hm... in anderen Teilen Deutschlands nennt man es 'Abendbrot' oder so ähnlich... hier…