Kategorie: Snacks

Sep 03
Linsensprossen-Kräcker oder Kekse oder Chips (ungebacken)

Rezepte für Rohkost-Kräcker basieren für gewöhnlich zum Großteil auf Nüssen und Samen,…

Jul 01
‚Begrüntes Müsli‘ aus gekeimtem Buchweizen

Jede Mahlzeit sollte ein wenig begrünt werden! Auch wenn es auf den ersten Blick etwas…

Mrz 19
Sprossen-Salat mit Linsen-, Brokkoli- und Kohl-Sprossen [Info: Sulforaphan]

Diesen Salat essen wir in letzter Zeit fast jeden Tag und decken damit die tägliche…

Mrz 12
Grüner Smoothie mit Sprossen – würzen statt süßen! [Info: ‚grün‘ essen]

Aktualisiert im Mai 2019 Mission ‚Mehr Grün essen‘! Ein grüner Smoothie…

Jan 28
Super-Beeren-Smoothie im Winter

Jeden Tag eine Portion Beeren! Beeren sind ein wahres Superfood mit hoher…

Aug 06
Wafaffel – die Kichererbsen-Waffel! Falafeln mit würzigem Bohnenmus

Aktualisiert im Mai 2019 Von der Falafel zur Wafaffel Wie gesagt … so lange ich…

Aug 02
Maiswaffeln mit Kidneybohnen – glutenfreie ‚mexikanische‘ Waffeln

Mein Waffeleisen ist erst kürzlich bei uns eingezogen und ich bin noch fleissig am…

Jul 25
Nori-Maki: Sauerkraut-Sushi mit Melone und Avocado

Was mir im Kühlschrank entgegen sprang sah zunächst nach einer ‚Mission…

Jul 23
Schnelles Vesper: Wraps mit veganem Käse (gekauft)

Hm… in anderen Teilen Deutschlands nennt man es ‚Abendbrot‘ oder so…