Kategorie: Rezepte

Mai 14
Speise mit uns! Ein Tag voller Rezepte … Wildkräuter, Sprossen, Bohnen, Pilze, Rohkost … [Podcast Folge 109]

Ihr wolltet's wissen: was essen wir an einem Tag? Heute seid ihr herzlich eingeladen,…

Mai 13
Cachupa – Kapverdischer Bohneneintopf oder gebratene Bohnen (vegan)

Cachupa ist der traditionelle Bohneneintopf der Kapverden. Abends werden die…

Dez 16
Earl Grey, nicht nur als Tee – die Bergamotte [Podcast Folge 82] Quick-Tipp

Christine ist auf dem Markt einer wunderbaren Zitrusfrucht begegnet: der Bergamotte!…

Okt 24
Kürbiszeit! Alles über Hokkaido, Butternut & Co. inkl. Rohkost-Rezept [Podcast Folge 67]

Herbst ist Kürbiszeit! Unsere Gartenbauwissenschaftlerin Christine erzählt uns heute…

Sep 19
Vegane Käse-Alternativen einfach selber machen | Käse der Zukunft [Podcast Folge 57]

Wusstest du, dass du pflanzliche Käse-Alternativen ganz unkompliziert aus wenigen…

Mrz 27
The Coffeebrewer: Kaffee unterwegs auf Reisen + Outdoor im Kaffeebeutel [ohne Strom]

In einem Bioladen in Malaysia habe ich eine interessante Entdeckung gemacht: Grower's…

Sep 04
LifeStraw Play und Go Wasserfilter: sicheres Wasser auf Reisen [Plastik und Geld sparen!]

Sicheres, sauberes Trinkwasser auf Reisen stellt in vielen Ländern eine…

Feb 15
Veganen Käse selber machen [Bohnen Kichererbsen] gesund vollwertig!

Gehörst du auch zu den Käseersatz-Liebhabern? Finde heraus, warum du deinen veganen…

Sep 03
Linsensprossen-Kräcker oder Kekse oder Chips (ungebacken)

Rezepte für Rohkost-Kräcker basieren für gewöhnlich zum Großteil auf Nüssen und Samen,…

Aug 09
Schoko-Cookies oder Brownies – ungebacken [vegan, glutenfrei, Rohkost, vollwertig]

Diese Schoko-Cookies sind nicht nur vegan und glutenfrei - es handelt sich auch um…

Jul 01
‚Begrüntes Müsli‘ aus gekeimtem Buchweizen (glutenfrei, vegan)

Ein leckeres Müsli ist jeden Tag aufs Neue ein Genuss - natürlich glutenfrei und…

Mrz 19
Sprossen-Salat mit Linsen-, Brokkoli- und Kohl-Sprossen [Info: Sulforaphan]

Diesen Salat essen wir in letzter Zeit fast jeden Tag und decken damit die tägliche…

Mrz 12
Grüner Smoothie mit Sprossen – würzen statt süßen! [Info: ‚grün‘ essen]

Mission 'Mehr Grün essen'! Ein grüner Smoothie macht das ganz einfach! Grüne Smoothies…

Jan 28
Super-Beeren-Smoothie im Winter

Jeden Tag eine Portion Beeren! Beeren sind ein wahres Superfood mit hoher…